Apollo 11 is ontstaan op 20 juli 1969 door Piero Pirola uit Varese, ter ere van de landing op de maan.
Eigenschappen: enkel natuurlijke ingrediënten, 18° alcohol, licht roze kleur, met veel ijsblokjes serveren,
net zoals Aldrin Buzz, lid van de eerste maanreis, het graag had toen hij in 1997 bij Piero Pirola verbleef.
Eerst zoet, daarna lichte bitters in de nasmaak. Héérlijk met Prosecco ! Het ideale aperitief!