Clos Saint Martin Madiran – PROMOTIE

Madiran

€ 8.00

In de streek van Madiran (ten Noorden van de Pyrenneën, en vlakbij de stad Pau) wordt een krachtige en stevige rode wijn verbouwd.

In de middeleeuwen werden de Madiranwijnen in gans Europa zeer gegeerd. Alle koningen en zelfs de Tsaar genoten ervan.

Na een periode van verval, worden er nu, sedert ruim 30 jaar opnieuw kwaliteitswijnen gemaakt.

De typische Madirandruif is de Tannat, wat borg staat voor heel veel kleur, tannines en body.

Dit is een bewaarwijn bij uitstek.

De jaargang 2014 is nu reeds heel toegankelijk.

De complexiteit van de wijn is indrukwekkend. Opmerkelijk is ook de lange afdronk, vooral gebaseerd op aromatische bestanddelen.

Uiteraard is er rijping op eikenhouten vaten, wat nodig is om de tannines te verzachten.