Vacqueyras – Domaine du Terme – PROMOTIE

€ 13.85

  • Vacqueras bevindt zich op korte afstand, ten Noordoosten van Châteauneuf-du-Pape, en het ontpopte zich de laatste jaren tot een potentiële rivaal van de wijnen uit Châteauneuf.
  • De grond is er bezaaid met dikke ronde keien die overdag de warmte opslaan en ’s nachts deze warmte laten vrijkomen.
  • De zomers zijn er heel warm, en de Mistralwind verjaagt de vochtigheid; het klimaat is ideaal voor de wijnbouw.
  • De samenstelling van deze Vacqueras is Grenache en, Syrah. De wijnstokken zijn ruim 50 jaar oud.
  • Er wordt veel aandacht besteed aan de selectie van de druiven. Alleen de allerbeste druiven worden gebruikt.
  • De wijn is donkerpaars en heeft intense aroma’s van frambozen en aardbeien, ook kruidige toetsen en een vleugje tabak komen aan bod.
  • Deze intense wijn biedt in de mond een mooi evenwicht, een goede concentratie en een krachtige, minerale afdronk.
  • Nu genieten, of nog enkele jaren in de kelder opslaan kan ook.