Visconde de Borba – Alentejo Tinto – PROMOTIE

Alentejo

€ 7.90

Visconde de Borba is een familiebedrijf sedert 1975, gesitueerd in Alentejo, het Zuidoosten van Portugal, niet ver van de Spaanse grens.

De druiven die hier gebruikt worden zijn:

Aragonez, Trincadeira en Alicante Bouschet.

De oogst gebeurt machinaal en de druiven passeren op een sorteertafel voor ze de moderne kelders induiken. De vinificatie gebeurt per soort en in nieuwe inoxkuipen met temperatuurscontrole.

Het resultaat is een mooie robijnrode intense wijn; rijp rood fruit deelt de neus met aangename kruidige toetsen.

Krachtige en edele tannines ondersteunen de subtiele structuur.

Mag gerust enkele jaartjes in de kelder verdwijnen, maar kan evengoed nu geserveerd worden bij gebraad, eendenborst of fazant.