POUILLY-FUISSÉ – Les Robées – Domaine Larochette 2020

Een prachtige goed gestructureerde fruitige wijn.

Lijkt op de Mâcon-Chaintré van dezelfde wijnmaker maar met iets meer diepgang en meer mineraliteit.

Goudgele zuivere kleur.

In de neus opnieuw nuances van acacia, lindebloesem, en citrus.

Mooie aanzet in de mond met aroma’s van wit fruit en een uitgesproken. minerale toets in de afdronk.

Goed uitgebalanceerde aciditeit.

Zeer typerend voor de Chardonnaydruif (100%); een zachte elegante wijn met opmerkelijke klasse.

Opdienen met schaaldieren, charcuterie, gevogelte en kaas op ca 10° C.