1/2 CAVA Mont Marçal – Método Tradicional – Guarda – Brut 2022 37,5 cl *

De klassieke Cava. Gemaakt van de Macabeo, Xarel-lo en 10% Chardonnay druiven. Zacht, rijk en elegant droog.

De tweede gisting op de fles en 15 maanden rijping zorgen voor een subtiel sprankelende mousse.

Gastronomie: Perfect als aperitief of als begeleider van licht wit vlees, verse visschotels of pasta’s.