Dieprode wijn met complexe aroma’s van frambozen en chocolade. In de mond rijp rood fruit met een getoaste nasmaak.
Deze wijn heeft 24 maanden lagering op eikenhouten vaten (Franse en Amerikaanse eik), en nadien nog een rijping van 24 maanden op fles.
Druiven: 95% Tempranillo en 5% Garnacha Vielles Vignes.
Ideale metgezel van wild, geroosterd vlees en kaas met een uitgesproken karakter.