Barone Ricasoli – Brolio – Chianti Classico 2020

Rond 1500 begon de familie Ricasoli met het verbouwen van wijn. Ricasoli wordt beschouwd als de grondlegger van de appellation Chianti.

Sinds 1993 staat Francesco Ricasoli (32ste generatie) aan het hoofd van het indrukwekkende wijndomein.

Door zijn toedoen is de kwaliteit van de wijnen er gestaag op vooruit gegaan. Castello di Brolio is vandaag een vaste waarden en ook het meest bezochte domein van Toscane.

De samenstelling van deze wijn is 90% Sangiovese,5% Cabernet-Sauvignon en 5% Petit Verdot.

18 maanden vatlagering, waarvan 1/3 nieuwe vaten.

De wijngaarden liggen in Gaiole en liggen tussen 250 en 450 meters hoog.

Intense wijn met aroma’s van rijp rood fruit, pruimen, balsamico en vanille. Krachtig maar elegant, mooi evenwicht en lange afdronk.

Zonder twijfel de “grand vin” van Brolio.