COCQUELICOT – Côtes Catalanes – de Bruno Andreu – Bio 2020

Côtes Catalanes is de kuststreek van de Roussillon, zeg maar de streek rond Perpignan.

Deze prachtige biowijn is een ware explosie van rood fruit met heel zuivere aroma’s van kers, framboos en zwarte bes (myrtille)

In de mond zacht en kruidig, veel complexiteit voor deze 100% Syrah-wijn.

De afdronk is rijk en lang en de tannines zijn zacht.

Een mooie robuuste wijn, ideaal bij geroosterd vlees of een wildgerecht.

Mag fris worden geschonken.