Menu
De Valle de Limari ligt 400 km ten noorden van Santiago. Het klimaat is heel droog, maar de vallei wordt elke morgen bedekt door een dikke mistlaag, die pas ’s middags optrekt, en plaats maakt voor de namiddagzon.
De bodem is kalkrijk, bevat mineralen en is vooral ook heel droog.
Alleen de meidoorn en de Chardonnay wijnstokken groeien er goed.
De wijn is goudgeel met een zacht bouquet van vanille, frisse citrus tonen en een heerlijke, boterige smaak.
Complexe evenwichtige wijn met intense aroma’s van rijp fruit. Perfecte harmonie met de zachte tonen van vanille en van Frans eikenhout.
€16,50