SELECTION V LA GRANGE de Pierre Degroote – Chardonnay – Pays d’Oc 2022

Een mooie zuivere Chardonnay gemaakt door onze vriend Pierre Degroote. De “V” staat voor Virginie, de oudste dochter van Pierre.

Heldere goudgele kleur. Korte houtlagering geeft deze wijn een mooie complexiteit.

Lekker toegankelijk. Elegante neus met een hint van verse boter en hazelnoot, ook  acacia en subtiele honingtoetsen komen aan bod.

Uitstekend met warme voorgerechten, visgerechten en gevogelte met sauzen. Gaat ook goed met verse geitenkaas, of uiteraard gewoon als aperitief.

Serveren tussen 10° en 12°C.