DOMAINE V LA GRANGE de Pierre Degroote – Viognier – Pays d’Oc 2023

Deze witte wijn van onze vriend Pierre Degroote wordt gemaakt van één enkele druif : de Viognier.

Om de aroma’s en de finesse van de wijn te vrijwaren wordt hij niet gefilterd.

De kleur is goudgeel met een groene schijn. De uitgesproken neus doet vooral denken aan bloemenaroma’s. Ook de mond is barstensvol aroma’s, vooral witte perziken en groene appels.

Een aangename frisse wijn die u mag inschenken als aperitief, bij diverse visgerechten, of heel zeker ook met een kaasraclette.