FONTARECHE – Chardonnay “Les Cabanes” Pays d’Oc 2022

Een prachtige, goed gestructureerde en fruitige witte wijn van uit het zonnige Zuiden. Speciaal geselecteerd door Vincent Dubernet, de sympathieke en vooral deskundige oenoloog van Fontarèche.

Goudgele fonkelende kleur, mooie aanzet in de mond, aroma’s van hazelnoten, amandelen en hoeveboter.  Goed uitgebalanceerde aciditeit.

Zeer typerende wijn voor de Chardonnaydruif.

Een zachte, elegante wijn met opmerkelijke klasse.

De stielkennis van de oenologen van Fontarèche komt hier volop tot uiting !

Een gedeeltelijke en korte lagering op eikenhouten vaten geeft hier extra finesse en een uiterst verfijnd karakter.

Opdienen met vis, schaaldieren, charcuterie, gevogelte en kaas; op ± 10 °C.

7,35