Menu
Deze Zinfandel komt uit beste wijngaarden van de Napavallei, ten Noorden van San Francisco, en Girard Winery heeft een uitstekende reputatie voor zijn kwalitatieve wijnen.
De druiven worden manueel geoogst zodat alleen de beste trossen worden gebruikt.
De samenstelling is 89% Zinfandel en 11% Petite Syrah.
14 maanden lagering op Franse, Hongaarse en Amerikaanse eiken vaten, waarvan elk jaar een derde vernieuwd wordt.
Rijke aroma’s van zwarte kersen en bramen. Uitgesproken kruidig, en ook veel complexiteit.
De ronde tannines zorgen voor een perfecte balans tussen molligheid, aciditeit en fruit.
Topwijn uit Californië
Ideaal bij wildgerechten.
€35,95