De mooie wijngaard van dit domein bevindt zich in het dorpje Montblanc in de buurt van Béziers.
Bruno Andreu (van Domaine Condamine Bertrand) maakt er heerlijke wijnen.
Een waarlijk prachtige wijn met krachtige en open aroma’s van tropisch fruit en citrusvruchten, met de frisheid die typisch is voor de Sauvignondruif.
Zeer levendig in de mond, uitgesproken fruitig en een perfect uitgebalanceerde zuurtegraad.
Voor een maximale frisheid worden de druiven op dit domein ’s nachts geoogst.
Schenken als aperitief of aan tafel bij vis en voorgerechten, past zeker ook bij wit vlees en geitenkaas.