Quantum Satis Gin – 46% 50 cl.

Deze heel uitzonderlijke gin is een creatie van 2 officina-apothekers in samenwerking met de gekende Stokerij De Moor uit Aalst. De kennis van de apotheker- bereider -en kruidenmenger en de jarenlange ervaring van de stoker resulteerden in een heel speciale gin. De fles is gekozen naar een model van een antieke apotheekfles van de jaren 1800.

Deze gin wordt ambachtelijk gestookt op basis van 14 geselecteerde kruiden, waarin naast de onontbeerlijke jeneverbes, korianderzaad, engelwortel, kaneel, zoethout, paradijszaad, staartpeper ook het damianakruid werd gebruikt, waaraan destijds potentievermeerderende eigenschappen werd toegeschreven. Zij die houden van pittigheid zullen deze uitzonderlijke gin zeker appreciëren.