50 % Nero d’Avola & 50 % Syrah
Traditionele vinificatie in temperatuur gecontroleerde cuves gevolgd door een malolactische gisting en een lagering van 8 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dieprode wijn met mooie noties van rijp, rood fruit (kers en aardbei) met kruidige aroma’s van kaneel en drop.
Zachte en elegante taninnes een mooie warme en lange afdronk.
Ideaal op dronk vandaag.